スシカッポウ リュウ
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船橋駅南口徒歩2分。船橋フェイスより移転し、2023年6月に新装開店!
「寿司割烹 隆」では地元食材を中心に絶品料理をお出しします。
◎寿司には房総などに出向き直接仕入れた魚を使用
◎季節の野菜や肉を、豊富なアラカルトメニューでご用意
◎食事に合う日本酒多数
会社帰りに同僚やお友達と。一人でもお気軽にどうぞ!
寿司ネタの多くは天然もの! 新鮮さには強いこだわりがあります。
船橋市場や足立市場、より新鮮さを求めて、鋸南町の魚屋に足を運び買い付けることも。
江戸前アナゴ、マグロをはじめ、白身や貝など。
その日の仕入れ状況により出すネタは変わりますが、常時約20種類取り揃えております。
シャリには、香り高くまろやかな赤酢を使用。
お米は千葉県産のあきたこまち。粘り気が少なくあっさりとした食感が特徴です。
ネタとの絶妙なバランスで、魚の繊細な味わいを引き出します。
寿司は一人前おまかせ注文も可能。様々な旬の魚を食べ比べできます!
刺身単品、盛り合わせの注文も◎
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フリガナ | スシカッポウ リュウ |
住所 | 273-0005 船橋市本町4-43-14 クロシェットビル101 |
アクセス | 京成本線京成船橋駅南口より徒歩2分 |
電話番号 | 047-460-7181 |
営業時間 |
ラストオーダー22:00 |
禁煙・喫煙 | 禁煙 |
クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club |
電子マネー・その他 | PayPay/Alipay/d払い/メルペイ/au PAY/WeChat Pay/ゆうちょPay |
駐車場 | なし |
開業日 | 2023年6月6日 |
Instagramアカウント | https://www.instagram.com/funabasi.sushi.ryu |
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まいぷれ[船橋市] 公式SNSアカウント