新座市野火止にある全国で各賞にも輝いているラーメン通では知らない人はいない名店の『ぜんや』さん。

豚骨・魚介・丸鶏・野菜などでじっくりダシを取っているにも関わらず、綺麗な透き通った黄金スープは、丁寧に店主が心を込めて作った渾身の一杯である証。
奥深い塩ラーメンの旨味と甘みが絶妙に麺と絡んで最後の一滴まで飲みたくなるスープ！

最初の一口で「大半の人がどこか懐かしく感じられるような味」が行列を作る一つの理由ではないかと勝手に解釈してしまうほど、どの人の味覚にもすーっと入っていくような気がします。
中太麺との相性もバツグンでチャーシューも旨い最高の一杯。

店主の物腰も柔らかくとっても優しい方。ラーメンにもその柔らかく優しい人柄が感じられ、丁寧に作っていただいた一杯を感謝しながら食べたくなるチャーシューメンマラーメンです。

行列店である為、悪天候の日を狙っていくといいかもしれません。
まだ食べていない方は是非♪